• Vijesti
  • Život
  • Idealan doručak ili večera: Palačinke od krompira i šunke

Ukusno

Idealan doručak ili večera: Palačinke od krompira i šunke

Idealan doručak ili večera: Palačinke od krompira i šunke


Ovo sigurno nijeste probali.
Ovo sigurno nijeste probali.


Idealan doručak ili večera: Palačinke od krompira i šunke
Ilustracija

Sastojci:

– 1 kg krompira

– 200 g brašna

– 200 ml mlijeka

– 100 ml mineralne vode

– 2 jaja

– 250 g šunke

– 2 čena bijelog luka

– so, biber

– peršun

– ulje

– 1 kašika suvog biljnog začina

Priprema:

Krompir oljuštite, sitno narendajte i ocijedite.

Dodajte brašno, mlijeko i šunku koju ste isjekli na sitne rezance.

U to umiješajte razmućena jaja, malo soli, biber, nasjeckani peršun, izgnječeni bijeli luk i suvi biljni začin. Na kraju dodajte mineralnu vodu.

U tiganju zagrijte malo ulja i ravnomjerno u obliku palačinka rasporedite pripremljenu smjesu. Palačinke pecite sa obje strana dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Poslužiti sa salatom po izboru.

Prijatno!



Komentari

Subscribe
Notify of
0 Komentara
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare

Povezani članci


Pratite nas i putem iOS i Android aplikacije
Adria TV

Adria Management Services