Jednostavno i ukusno jelo – pileći gulaš

Sastojci:

– 300 g pilećeg filea

– 1 šargarepa

– 2 glavice crnog luka

– 2 čena bijelog luka

– 1 svježa crvena paprika

– 100 ml pasiranog paradajza

– so, biber

– peršun

– 1/2 kašike mljevene ljute paprike, po želji

Priprema:

Na malo ulja izdinstati sitno isječen crni luk.

Kada omekša dodati rendanu šargarepu i sitno isječeni bijeli luk, papriku i piletinu isječenu na kockice.

Dinstati oko 10 minuta uz povremeno miješanje.

Dodati pola kašike mljevene, blago ljute paprike, po želji. Sve promiješati i dodati malo vode.

Začiniti i kuvati oko 30 minuta uz dodavanje vode, po potrebi.

Dodati i pasirani paradajz i kuvati još 15 minuta.

Ovo jelo možete poslužiti uz krompir pire i sezonsku salatu.

Prijatno!