Skip to main content

MOŽE DOĆI DO EKSPLOZIJE

Koje namirnice nikako ne biste smjeli podgrijavati u mikrovalnoj peći

Koje namirnice nikako ne biste smjeli podgrijavati u mikrovalnoj peći


Mikrovalna peć odličan je uređaj za brzo podrgrijavanje hrane, a može poslužiti i za spremanje nekih obroka.
Mikrovalna peć odličan je uređaj za brzo podrgrijavanje hrane, a može poslužiti i za spremanje nekih obroka.


Koje namirnice nikako ne biste smjeli podgrijavati u mikrovalnoj peći
Foto:Freepik

No, nisu sve namirnice poželjne u vašoj mikrovalnoj peći zbog toga što mogu ispustiti toksine, rastopiti ili čak eksplodirati.

Iako neke od ovih namirnica izgledaju potpuno bezopasno, radije je izbjegavajte podgrijavati u mikrovalnoj peći.

Čili papričice

Ljute, narandžaste ili zelene paprike sadrže spoj koji se naziva kapsaicin koji im daje prednost. Kada se paprike zagrijavaju, posebno one ultraljute, kapsaicin isparava u zatvorenom vazduhu mikrovalne peći. Otvaranje vrata mikrovalne peći izlaže vas isparavanjima koja mogu iritirati i opeći vaša pluća, grlo, oči i nos.

Tvrdo kuvana jaja

Kuvano jaje koje ste grijali u mikrovalnoj peći vrlo lako može eksplodirati tokom rezanja. Bilo da su u ljusci ili oguljena, jaja zagrijana u mikrovalnoj peći ispuštaju paru. Para ne može izaći iz bjelanca pa se pritisak povećava. Kad zarežete (ili još gore, zagrizete) jaje, para se trenutno oslobađa što vas može opržiti.

Šolja vode

Mnogo brže zagrijati vodu za čaj u mikrovalnoj peći, ali to biste ipak trebali preskočiti. Voda koja se zagrijava u mikrovalnoj peći može brzo postati pregrijana. Iako možda nećete vidjeti nikakve mjehuriće, oni se mogu brzo stvoriti kada dodate vrećicu čaja, kašiku ili čak samo pomaknete vodu. U rijetkim slučajevima može čak i eksplodirati, piše Klix.

Sos od paradajza

Zagrijavanje sosa od paradajza u mikrovalnoj peći često završi prskanjem. Toplina i para koju stvara sos kada se zagrije izlaze kroz sos. Para se nakuplja dok ne postane dovoljno snažna da probije i na zidove mikrovalne peći. U nekim slučajevima sos može čak eksplodirati kada ga promiješate, što može dovesti do opekotina, a sigurno i mrlja na odjeći.



Komentari

Subscribe
Notify of
0 Komentara
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare

Povezani članci