Krem supa od krompira i praziluka

Sastojci:

– 4 srednja praziluka

– 4 srednja krompira

– 1 limun

– 1 lovorov list

– prstohvat majčine dušice

– 250 ml pavlake za kuvanje

– so, biber

Priprema:

Praziluk dobro operite i isijecite na kolutove, krompir oljuštite i isijecite na kocke, pa sve stavite u veću šerpu.

Prelijte vodom tako da voda bude malo iznad povrća. Posolite, dodajte lovorov list i kuvajte dok krompir ne omekša, oko 15 minuta.

Izvadite lovorov list i izmiksajte povrće štapnim mikserom.

Dodajte biber, majčinu dušicu i pavlaku za kuvanje, krčkajte par minuta.

Poslužite sa kriškom limuna i krutonima, po želji.

Prijatno!