Moć začinskih trava: Ovih devet biljaka svaka kuća treba da ima u svom špajzu

Kulinarstvo ne može da se zamisli bez začina. Osim izvanredne arome, oni poboljšavaju ukus hrane, i to bez dodavanja masti, soli, šećera i kalorija. Postoji mnogo dokaza koji idu u prilog tome da su začini ne samo prijatelji našeg nepca, već i zdravlja, a slijedi spisak onih najkorisnijih sa kuhinjskih polica, kao i situacije u kojima mogu da pomognu.

Napomena: Prije nego što počnete da koristite bilo koji začin u terapeutske svrhe, prethodno se posavjetujte sa svojim izabranim ljekarom.

Komorač

Komorač djeluje umirujuće, pospješuje rad žuči i smiruje tegobe kod čira na želucu i dvanaestopalačnom crijevu.

Peršun

Peršun je veoma djelotvroran kod problema sa bubrezima i urinarnim infekcijama kao prva pomoć. Takođe može da posluži za ispiranje očiju kod blage upale sluzokože oka.

Žalfija

Žalfija se koristi za ispiranje kod upale grla i desni.

Cimet

Cimet u mlakom mlijeku kada se popije uveče omogućava mirniji i čvršći san.

Crveni luk

Za otklanjanje upornog kašlja jednu glavicu crvenog luka i kašiku meda kuvajte 20 minuta u pola litre vode, procedite i pijte u toku dana.

Majčina dušica

Majčina dušica smiruje nerve, naročito u kombinaciji sa komoračom i matičnjakom.

Korijander

Korijander pomaže kod svim problema sa crijevima i varenjem.

Nana

Nana djeluje antiseptički i blagotvorno na cijeli sistem za varenje. Ljeti, da bi se osvežio organizam, treba piti hladan čaj od nane.

Bijeli luk

Bijeli luk deluje antiseptički, nezamjenljiv je u sprečavanju razvoja prehlada. Kad se pojave prvi simptomi treba konzumirati bijeli luk, supu od piletine sa kostima i 2-3 puta dnevno piti šoljicu soka od rendane cvekle.