Skip to main content

Recept koji će vas oduševiti

Pita sa jabukama i džemom

Pita sa jabukama i džemom


Napravite pitu sa jabukama i džemom.
Napravite pitu sa jabukama i džemom.


Pita sa jabukama i džemom
Foto: Jeka Marić/Jekin Kapric

SASTOJCI:

  • 550 g brašna 
  • 1 prašak za pecivo 
  • 200 g šećera 
  • 2 jajeta
  • 200 g masti 
  • 100 g maslaca
  • 200 g mljevenih oraha 
  • 100 g isjeckanih oraha
  • 450 g džema od kajsije
  • 800 g narendanih jabuka
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 vanilin šećer

PRIPREMA: 

Izmiješajte brašno sa praškom za pecivo. U drugoj činiji umutite mast, maslac, šećer i jaja. Zatim dodajte brašno i polovinu mljevenih oraha pa mutite da se smjesa poveže u grudvice.

Malo više od polovine smjese sipajte u podmazan i brašnom posut pleh (40×35 cm) pa mrvičasto tijesto dobro utapkajte rukama. Premažite ga džemom, a preko toga stavite narendane jabuke u koje ste dodali cimet i vanilin šećer.

U ostatak mrvičaste smjese dodajte ostatak mljevenih oraha i isjeckane orahe. Kašikom ravnomjerno sipajte ostatak smjese. Pitu stavite u  rernu zagrijanu na 180 stepeni, trebalo bi da je pečena za pola sata.

* Recept preuzet sa stranice “Jekin Kapric”.



Komentari

Subscribe
Notify of
0 Komentara
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare

Povezani članci