Ukusno
Pita sa sirom, bez kora
Pita sa sirom, bez kora
Slasna pita, na malo drugačiji način.
Slasna pita, na malo drugačiji način.
Potrebno:
4 jaja
300 g izmrvljenog sira
1 kašičica soli
2 dl jogurta
1 dl kisjele vode
2 čaše brašna
12 g praška za pecivo
1 kašika svinjske masti
Priprema:
Umutite jaja i so pa dodajte svježi mrvljeni sir. Ako je potrebno usitnite ga viljučkom pa sve promiješajte. Dodajte jogurt i mineralnu vodu i opet promiješajte.
Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo pa ponovno sve dobro promiješajte dok ne dobijete gustu, žućkastu i mrvičastu smjesu.
U pleh za pečenje stavite kašiku svinjske masti pa je otopite u rerni. Zatim viljuškom dodajte u pleh loptice smjese, jednu do druge, sve dok ne prekrijete dno pleha, a potom nastavite nizati slojeve. Iskoristite svu smjesu.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 35-40 minuta.
Komentari
Subscribe
0 Komentara
Oldest
