• Vijesti
  • Život
  • Ručak za 20 minuta: Tjestenina u sosu od šampinjona

Ukusno

Ručak za 20 minuta: Tjestenina u sosu od šampinjona

Ručak za 20 minuta: Tjestenina u sosu od šampinjona


Svaki pravi ljubitelj tjestenine obožavaće ovaj recept. Osim što se brzo sprema, ne treba vam puno sastojaka a ukus je senzacionalan.
Svaki pravi ljubitelj tjestenine obožavaće ovaj recept. Osim što se brzo sprema, ne treba vam puno sastojaka a ukus je senzacionalan.


Ručak za 20 minuta: Tjestenina u sosu od šampinjona
Foto: Pixabay

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 400 g tjestenine

– 1/2 glavice bijelog luka

– 500 g svježih šampinjona

– 500 ml pavlake za kuvanje, može i manje, po želji

– 1 kašičica suvog biljnog začina

– peršun, po ukusu

Priprema:

Tjesteninu skuvati u slanoj vodi.

Dok se tjestenina kuva, šampinjone isjeći na listiće, a bijeli luk i peršun isjeći što sitnije.

Zagrijati ulje, propržiti šampinjone, pa dodati bijeli luk i još malo pržiti. Zatim dodati pavlaku za kuvanje, pa prokuvati sve zajedno.

Pavlaku dodavati po malo, da ne bude previše rijetko. Začiniti po ukusu.

Dodati peršun i miješati. Kada se dobije sos željene gustine u njega dodati kuvanu tjesteninu, pa miješati da se sve lijepo sjedini.

Sipati u tanjire i odmah poslužiti.

Prijatno!



Komentari

Subscribe
Notify of
1 Comment
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
Pogledaj sve komentare

Kojim jezikom govorite (pišete)?


Povezani članci


Pratite nas i putem iOS i Android aplikacije
Adria TV

Adria Management Services