Recepti
Pita sa sirom bez kora gotova za samo 20 minuta
Pita sa sirom bez kora gotova za samo 20 minuta
Nekada nam se obaveze „prikače“ za vrat od ranog jutra i nemamo vremena da previše razmišljamo o pripremi hrane. Zato, „lijene domaćice“ često čine uslugu i onim previše vrijednim domaćicama, smišljajući brze recepte. Ovo je recept za pitu sa sirom bez kora, a tajna je u pametnom kombinovanju sastojaka koje imamo u kuhinji.
Nekada nam se obaveze „prikače“ za vrat od ranog jutra i nemamo vremena da previše razmišljamo o pripremi hrane. Zato, „lijene domaćice“ često čine uslugu i onim previše vrijednim domaćicama, smišljajući brze recepte. Ovo je recept za pitu sa sirom bez kora, a tajna je u pametnom kombinovanju sastojaka koje imamo u kuhinji.
Sastojci za pitu:
- 4 jaja
- 200 g sira
- malo soli
- 3 dl jogurta – jedna šolja
- pola šolje kisele vode
- 300 g brašna
- kesica praška za pecivo
- par listova kačkavalja
Priprema pite:
Recept je približno onom za makarone sa sirom.
U jednu činiju razbijte jaja i umutite. Zatim im dodajte malo soli, a zatim i sir.
U tu smjesu dodajte jogurt i kiselu vodu i promiješajte. Dodajte jogurt i mineralnu vodu i opet promiješajte.
Dok dodajete brašno i prašak za pecivo, mutite smjesu. Kada dobijete gustu smjesu, možete dodati i malo šunke.
Uključite rernu da se zagreje između 180 i 200 stepeni.
Posudu za pečenje premažite uljem, a zatim razlijte smjesu u nju.
Pecite u rerni 35 minuta, a tri minuta prije nego što izvadite pitu, poređajte kačkavalj preko pite i vratite u rernu da se otopi.
Komentari
Subscribe
0 Komentara
Oldest
