Recepti
Recept za prženice na malo drugačiji način, jedan sastojak im daje poseban ukus
Recept za prženice na malo drugačiji način, jedan sastojak im daje poseban ukus
Za njihovu pripremu je potrebno malo sastojaka koje već imate kod kuće, ali recept za ove prženice se razlikuje od ostalih.
Tajna je u jednom sastojku koji im daje specifičan ukus kom nećete moći da odolite. Ovako spremljene ih možete jesti i sa slanim i sa slatkim namazima.
Sastojci:
- 1 vekna starog hljeba
- 3 jaja
- 200 ml mlijeka
- so
- 100 gr puter
Priprema:
Jaja, mlijeko i malo soli sjedinite u dubokom tanjiru. Hljeb isijecite na kriške, pa svaku krišku umočite u smjesu od jaja i mlijeka.
Tiganj zagrijte, pa dodajte jedan komad putera i kada se otopi pažljivo spušajte natopljene kriške.
Pržite ih s obe strane, a kada dobiju zlatnu boju znaćete da su gotove.
Tanjir obložite papirnim ubrusom, pa tu spušajte prženice kako bi se ocijedile od viška masnoće. Sa puterom su mnogo ukusnije nego kada ih pravite na već poznati način na ulju. A neće biti ni masne.
Služite ih tople uz džem, krem, suhomesnate proizvode ili sirni namaz. Izbor je na vama.