Stručnjaci upozoravaju: Ova grupa ljudi ne bi smjela ni da okusi grašak

U 80 grama graška, između ostalog, nalazi se 67 kalorija, 12,5 grama ugljenih hidrata, vlakna, vitamini A, K, C, mangan, gvožđe i fosfor.

Grašak može da napravi probleme sa stomakom

Međutim, grašak u sebi sadrže lektine koji mogu da dovedu do nadimanja, gasova, zadržavanja tečnosti i gastritisa. Takođe, on sadrži i fitatnu kiselinu koja ometa apsorpciju gvožđa, kalcijuma, magnezijuma i cinka.

Ukoliko redovno jedete grašak, on zbog visokog postotka ugljenih hidrata, može dovesti do povećanja težine, piše Krstarica.

Ljekari napominju i da grašak, zbog velike količine proteina, može, ako se jede u velikim količinama, da izazove probleme u funkcionisanju bubrega. Grašak može da poveća i novo mokraćne kiseline u tijelu, što dovodi do bolova u zglobovima, navodi Healthshots.com.

Nutricionisti smatraju da je za osobu dovoljno tri do četiri kašike konzerviranog graška dnevno. Ako se ovi brojevi prekorače, može doći do teškog stvaranja gasova zbog obilja purina, inhibicije proizvodnje enzima i masne distrofije jetre.

Preporuka za starije osobe